 | Interessante Gäste im Café Meine Frau Karin und ich führen unser Café nun schon seit knapp acht Jahren. Nachdem unsere älteste Tochter Bea mit ihrer Schulausbildung fertig war, hat sie eine Ausbildung als Restaurantfachfrau gemacht und ist nun die einzige gelernte Kraft in unserem Familienbetrieb. Aber Bea ist mit Liebe dabei und hat schon angedeutet, wenn wir uns mal zurückziehen, möchte sie das Café weiterführen.Endlich ein Biergarten Nach so vielen Jahren und immer mit interessanten Gästen im Café haben unsere Stadtverwaltung und die Städteplaner beschlossen, dass die Straße vor unserem Café zur Fußgängerzone umstrukturiert werden sollte. Viele der Anlieger mit kleinen Geschäften haben da jahrelang für gekämpft. Nun ist es endlich geschehen. Und damit ist auch für die anliegende Gastronomie eine neue Zeit angebrochen. Endlich können wir im Sommer auch draußen Gäste bewirten. Ein Teil der Umstrukturierung sollte sein, wieder mehr Menschen in diesen Bereich zu locken. Aus diesem Grund haben die Gastronomen auch problemlos und kostenfrei die Genehmigung für Biergärten bekommen. Nun mussten wir nur noch planen und einkaufen. Bestuhlung musste her und eine Überdachung für den Sonnen- und Regenschutz unserer Gäste. Mit Gelenkarmmarkisen für Schatten sorgen Zusammen mit Bea setzten wir uns hin und erörterten die verschiedenen Arten der Überdachungen. Wir wussten, dass wir keine festen Vordächer installieren können, da zu gewissen Zeiten Lieferverkehr zugelassen war und dann teilweise auch größere Lkws vorbeikommen müssen. Wir schauten uns das Angebot im Internet an. So viele verschiedene Arten von Sonnen- und Regenschutz machen die richtige Auswahl schwer. Aber da wir ja in etwa eine Vorstellung hatten, haben wir uns schließlich für Gelenkarmmarkisen rechts und links vom Eingang entschieden. Drei Tage nach der Bestellung wurden die auch schon geliefert. Beas Freund Mark und mein Freund Jason kamen, um bei der Montage zu helfen. Recht schnell hatten wir beide Markisen aufgehängt und die Ausfahrpremiere war auch gut verlaufen. Zusätzlich hatten wir noch zwei Seilspannmarkisen bestellt, die wir eigentlich zu Hause nutzen wollten. Aber nachdem wir die Bestuhlung im Biergarten aufgestellt hatten, sahen wir, dass die Gelenkarmmarkisen nicht ausreichten. Also haben wir die beiden Seilspannmarkisen auch noch am Café montiert und unsere Gäste können nun unter den Seilspannmarkisen sitzen und den Schatten genießen. |
